Les menus de la cantine du lycée 
 
Du lundi 29 janvier au vendredi 02 février 2018
 
 
 
Lundi
29 janvier
Salade bar
Bouchée à la reine
ou
Croustade de poisson
Riz
Fromage
Fruit ou dessert au choix
 
 
Hors d'oeuvre
Gratin de pâtes
aux légumes et jambon
Fromage
Coupe poire-chocolat
 
 
Mardi
30 janvier
Salade bar
Bœuf mode
ou
Filet de poisson meunière
Purée
Fromage
Fruit ou dessert au choix
 
Hors d'oeuvre
Filet de poisson
à la tomate
Poêlée de légumes
Fromage
Tartelette ananas
 
 
 
 
 
Mercredi
31 janvier
 
 
 
 
Salade bar
Omelette fines herbes
Pomme noisette
Fromage
Fruit ou dessert au choix
Soirée crêpes
salées et sucrées
 
 
 
 
 
Jeudi
1er février
Salade bar
Andouillette
ou
Filet de colin pané/rondelle de citron
Poêlée de légumes ratatouille
Fromage
Crêpe Chantilly
 
Hors d’œuvre
Cheesburger
Frites
Fromage
Coupe de fruits
 
Vendredi
2 février
Salade bar
Viande ou poisson
Légumes à la crème
Fromage
Fruit ou dessert au choix
 
 
 
Du lundi 5 février au vendredi 9 février 2018
 
 
JOURSMIDISOIR
 
 
Lundi
5 février
Salade bar
Bœuf braisé
ou
Filet de poisson
sauce tartare
Pâtes/Salsifis
Fromage
Fruit ou dessert au choix
 
 
Hors d'oeuvre
Merguez
Poêlée méridionale
Fromage
Corbeille de fruits
 
 
Mardi
6 février
Salade bar
Longe de porc à la moutarde
ou
Œuf béchamel
Petits pois à la française
Fromage
Fruit ou dessert au choix
 
 
Hors d'oeuvre
Gnoccis sauce carbonara
Fromage
Crème dessert
 
 
 
 
 
Mercredi
7 février
Salade bar
Cuisse de poulet à l’indienne
ou
Pané blé épinards
Pommes sautées
Fromage
Fruit ou dessert au choix
 
 
Hors d'oeuvre
Quiche aux poireaux
Salade verte
Glace
 
 Jeudi
8 février
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Salade Italienne
Lasagne de boeuf
ou
Lasagne de poisson
Fromage
Pana Cotta sauce aux fruits
Hors d’œuvre
Filet de poisson meunière
Choux-fleurs béchamel
Fromage
Pâtisserie
 
Vendredi
9 février
Salade bar
Viande ou poisson
Boulgour
Fromage
Fruit ou dessert au choix